Portulaca oleracea ‘Doré’

Pourpier doré

3,004,80

Le pourpier doré est une plante herbacée annuelle, basse, de 30 cm maximum de haut. Des tiges dressées vertes portent de larges feuilles dorées, croquantes, charnues à la saveur acidulée. Elles sont très riches en vitamines et en oméga 3. De petites fleurs jaunes apparaissent à l’aisselle de ces feuilles de juin à octobre.

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Description

  • Usage commun : On consomme les feuilles crues en salade ou cuites comme les épinards ou en soupe. Les tiges coupées en petits tronçons peuvent être conservées dans du vinaigre et utilisées comme les cornichons.
  • Nom botanique : Portulaca oleracea var. ‘Doré à larges feuilles’
  • Origine : Cultivar
  • Famille : Portulacacées
  • Exposition : Soleil
  • Rusticité : Annuelle
  • Terrain : Sol léger bien drainé

Informations complémentaires

Poids 0.50 kg
Diamètre du pot

10,5 cm, 14 cm