Accueil | Potagères | Pourpier doré
Pourpier doré
Portulaca oleracea
3,00€ – 4,80€
Le pourpier doré est une plante herbacée annuelle aux tiges verdâtres, dressées, de 20 cm. Ces tiges portent de larges feuilles dorées, croquantes, charnues à la saveur acidulée. Elles sont très riches en vitamines et en oméga 3. De petites fleurs jaunes apparaissent de juin à octobre.
Description
- Usage commun : On le consomme cru en salade ou cuit comme les épinards
- Nom botanique : Portulaca oleracea
- Origine : Régions subtropicales et tropicales
- Famille : Portulacacées
- Exposition : Soleil
- Rusticité : Annuelle
- Terrain : Sol léger bien drainé
