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Mesembryanthemum crystallinum
Ficoïde glaciale
4,80€ – 8,30€
La ficoïde glaciale est une vivace succulente cultivée comme annuelle dans nos régions. Elle mesure environ 40 cm de haut et possède des tiges retombantes, charnues, lisses. Les feuilles caduques sont vertes, épaisses, ondulées. Sur les tiges et les feuilles on peut voir des vésicules de 2 à 10 cm de long, transparentes, contenant de l'eau donnant une impression de givre. De juillet à septembre des fleurs aux nombreux et fins pétales blanc rosé s'épanouissent.
Description
- Usage commun :
- Les feuilles légèrement acidulées ont un goût agréable et sont consommées crues en salade. Tiges et feuilles peuvent être cuites au beurre ou en sauce
- Supportant très bien la sécheresse la ficoïde garnit rocailles, bordures ou bacs d’où elle retombe avec élégance
- Nom botanique : Mesembryanthemum crystallinum
- Famille : Aizoacées
- Origine : Afrique du Sud
- Exposition : Soleil
- Rusticité : 0°C
- Terrain : Sol sableux, humifère
- Appelé aussi : Herbe gelée, Ficoïde cristalline, Pourpier glacial
