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Pluntago coronopus
Plantain corne-de-cerf
3,30€ – 5,30€
Le plantain corne-de-cerf est une plante légume-feuille bisannuelle qui peut atteindre 50 cm de haut en fleur. Les feuilles étroites et très divisées ressemblent à des bois de cerf. De mai à septembre des épis minces et étroits portent de minuscules fleurs qui attirent de nombreux insectes butineurs.
Description
- Usage commun : Les jeunes feuilles, au goût acidulé, sont utilisées crues dans différentes salades ou cuites comme des épinards.
- Usage médicinal : Astringentes les feuilles soulagent des problèmes cutanés comme les piqûres d’orties.
- Nom botanique : Pluntago coronopus subsp. coronopus
- Origine : Europe centrale
- Famille : Plantaginacées
- Exposition : Soleil
- Rusticité : -20°C avec un cycle végétatif bisannuel
- Terrain : Sols frais et bien drainés
- Appelé aussi : Plantain corne de boeuf, pied de corbeau
