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Salvia officinalis ‘Crispa’
Sauge officinale crispée
4,80€ – 8,30€
La sauge officinale crispée mesure environ 60 cm en tous sens en forme de boule. Les feuilles sont ondulées, gris clair et très aromatiques. Au printemps s’ouvrent des fleurs bleu violacé assez peu nombreuses.
Description
- Usage commun : En cuisine, les feuilles aromatisent les viandes, les légumes, les sauces comme la variété type. Elle est aussi décorative avec ses feuilles crispées et son port en boule, dans une rocaille ou un jardin d’aromatiques.
- Nom botanique : Salvia officinalis ‘Crispa’
- Origine : Cultivar
- Famille : Lamiacées
- Exposition : Soleil
- Rusticité : -15°C
- Terrain : Sol drainant
