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Salvia officinalis ‘Alba’
Sauge officinale blanche
4,20€ – 7,20€
Arbuste vivace de 60 cm, la sauge officinale blanche a des feuilles persistantes, vertes, veloutées et très aromatiques. De mai à juillet apparaissent des fleurs blanc pur en verticilles sur lesquelles viennent butiner de nombreuses abeilles.
Description
- Usage commun :
- Cette sauge officinale blanche a les même vertus gustatives que la variété type, largement utilisée en cuisine pour aromatiser spécialement le porc, volailles et gibier
- En plus elle est très ornementale, ses fleurs blanc pur sont bien mises en valeur par le feuillage vert
Usage médicinal : En infusion les feuilles soulagent les troubles digestifs
Nom botanique : Salvia officinalis ‘Alba’
Origine : Bassin Méditerranéen
Famille : Lamiacées
Exposition : Plein soleil, mi-ombre
Rusticité : -15°C
Terrain : Sol ordinaire normal à sec
Appelé aussi : Herbe sacrée blanche