Acmella oleracea ‘Pourpre’

Cresson de Para pourpre

4,207,20

Le cresson de Para pourpre est une plante annuelle, aromatique, condimentaire haute de 10 cm. Des tiges étalées portent des feuilles caduques rouges,oblongues, dentées. De juillet à octobre des fleurs en pompons jaunes et pourpres au centre apparaissent. Feuilles et fleurs sont consommables.

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Description

  • Usage commun :
    • Ce cresson est apprécié dans la cuisine malgache, sud-américaine, réunionnaise et asiatique. Les feuilles crues aromatisent les salades mais avec parcimonie car la saveur est plus brûlante que la variété aux feuilles vertes
    • La plante est décorative en bordures ou en pots
  • Nom botanique : Acmella oleracea ‘Pourpre’
  • Famille : Astéracées
  • Origine : Amérique du Sud
  • Exposition : Soleil
  • Rusticité : Annuelle
  • Terrain : Sol frais, riche en humus, profond
  • Appelé aussi : Cresson de Madagascar, Brède mafane, plante électrique

Informations complémentaires

Poids 0.50 kg
Diamètre du pot

10,5 cm, 14 cm