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Myrtus communis
Myrte commun
6,20€ – 11,00€
Le myrte commun est un arbrisseau vivace, de croissance lente, au port dressé, pouvant atteindre une hauteur de 2 m selon les régions. Les feuilles persistantes sont ovales et vernissées. En été apparaissent des fleurs blanches, solitaires, présentant dans leur centre un toupet de longues étamines. Elles donnent ensuite des baies noires appréciées des oiseaux. Les fleurs et les feuilles dégagent un parfum extraordinaire d’agrumes.
Description
- Usage commun :
- Le myrte est l’arbuste emblématique du maquis corse, apporte dans un jardin sec une note méditerranéenne. Grâce à son beau feuillage persistant il est décoratif toute l’année en ajoutant un parfum inoubliable en été.
- En cuisine on utilise les baies comme aromate dans la charcuterie ou dans la composition de liqueurs. Les feuilles parfument les grillades comme le romarin.
- Nom botanique : Myrtus communis
- Origine : Bassin Méditerranéen, Sud-est de l’Asie
- Famille : Myrtacées
- Exposition : Soleil
- Rusticité : -10°C
- Terrain : Drainé, riche en humus et plutôt acide
- Appelé aussi : Myrte corse, myrte blanc