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Satureja spicigera
Sarriette rampante
6,20€ – 11,00€
La sarriette rampante est une vivace aromatique de 15 cm de haut pour 50 cm de large. Les feuilles sont étroites, vert franc. La floraison a lieu en été et offre de jolies fleurs blanc pur délicatement parfumées qui attirent de nombreuses abeilles.
Description
- Usage commun : Dans les rocailles elle est utilisée comme couvre-sol, s’étalant rapidement pour couvrir des lieux secs et ensoleillés. Sa floraison blanc pur est une merveille de l’été.
En cuisine on emploie ses feuilles à l’arôme épicé pour aromatiser des plats de légumes et de viandes
- Usage médicinal : Une infusion de fleurs facilite la digestion et diminue les flatulences
- Nom botanique : Satureja spicigera
- Origine : Iran, Turquie
- Famille : Lamiacées
- Exposition : Soleil
- Rusticité : -15°C
- Terrain : Sol sec, drainant, caillouteux
- Appelé aussi : Sarriette prostrée