Laurus nobilis

Laurier sauce

4,207,20

Le laurier sauce est un arbre qui peut atteindre entre 10 et 15 m de haut. Ses feuilles sont allongées et ovales, d'un vert foncé sur le dessus et plus pâle au dessous. Ses petites fleurs vert jaunâtre apparaissent au printemps, suivies de baies noires.

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Description

  • Usage commun : On utilise les feuilles du laurier sauce pour leur saveur épicée dans le potage, les sauces, les pâtés, les marinades, les ragoûts, les rôtis, les grillades et les plats de poisson
  • Nom botanique : Laurus nobilis
  • Origine : Bassin Méditerranéen
  • Famille : Lauracées
  • Exposition : Soleil et mi-ombre
  • Rusticité : -18°C
  • Terrain : Riche et bien drainé
  • Appelé aussi : Laurier commun, Laurier noble, Laurier d’Apollon

Informations complémentaires

Poids 0.50 kg
Diamètre du pot

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