Allium fistulosum ‘Commune Rouge’

Ciboule 'Commune Rouge'

3,004,80

La ciboule ‘Commune Rouge’ est une plante vivace condimentaire cultivée comme bisannuelle de hauteur 60 cm. D’un léger renflement rouge cuivré à la base émergent des feuilles persistantes, vert glauque, creuses cylindriques d’une trentaine de centimètres. Au deuxième printemps apparaît une ombelle toute ronde de fleurs blanc-crème.

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Description

  • Usage commun : La ciboule ‘Commune Rouge’ est plus rustique que la blanche et on peut la cultiver toute l’année dans les régions au climat doux. On consomme les feuilles crues comme condiment dans les salades, omelettes, potages. Le goût est plus prononcé que celui de la ciboule blanche. Le bulbe peut être coupé comme une échalote, sa saveur est fine et est plus digeste que l’oignon
  • Nom botanique : Allium fistulosum ‘Commune Rouge’
  • Famille : Liliacées
  • Origine : Horticole
  • Exposition : Soleil
  • Rusticité :bisannuelle
  • Terrain : Terre humifère, fraîche, drainée
  • Appelé aussi : Cive rouge, Oignon d’Espagne rouge

Informations complémentaires

Poids 0.50 kg
Diamètre du pot

10,5 cm, 14 cm