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Menthe glaciale
Mentha x piperita glacialis
4,80€ – 8,30€
La menthe glaciale est une vivace mesurant environ 40 cm de haut sur 50 cm de large. Ses feuilles sont rondes, vert foncé et dégagent un puissant parfum très frais. En juin juillet des fleurs roses éclosent attirant de nombreuses abeilles.
Description
- Usage commun :
- La menthe glaciale a un parfum et une saveur mentholés prononcés. On l’apprécie dans des boissons rafraîchissantes, des sirops, des confiseries et desserts
- Elle est cultivée pour sa forte teneur en menthol pour l’industrie alimentaire
- En infusion les feuilles de la menthe glaciale ont un effet tonique, digestif
- Nom botanique : Mentha x piperita glacialis
- Famille : Lamiacées
- Exposition : Soleil à mi-ombre
- Rusticité : -17°C
- Terrain : Sol frais, humide et riche
