Description

• Usage commun : Utilisé dans la cuisine asiatique, on l’ajoute dans les sauces,les plats, à la fin de la cuisson. On peut le comparer à l’estragon. On apprécie ses feuilles aussi en infusion.
• Nom botanique : Ocimun basilicum ‘horaphra’
• Origine : Iran
• Famille : Lamiacées
• Exposition : Au soleil en terre, à mi-ombre en pots
• Rusticité : Annuelle
• Terrain : Sol riche, frais et bien drainé