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Lonicera caerulea ‘Kamtschatica’
Baie de Mai
7,90€ – 14,40€
La baie de Mai est un chèvrefeuille très résistant au froid, arbuste fruitier de 1,50 m de haut possédant des feuilles vert foncé, caduques, ovales et velues. En mars de petites fleurs blanches discrètes apparaissent, suivies rapidement en mai de baies allongées violettes recouvertes de pruine. Ces baies à la saveur acidulée sont comestibles.
Description
- Usage commun :
- Les fruits, au goût rappelant la myrtille et le kiwi, sont riches en vitamines et antioxydants ; ils se consomment crus ou cuits en confiture, gelées, jus ou séchés en tisanes
- Dans le jardin ce chèvrefeuille est mis en valeur devant des arbustes tels que les lilas, les abélias, les seringats et les gattiliers
- Nom botanique : Lonicera caerulea ‘Kamtschatica’
- Famille : Caprifoliacées
- Origine : Sibérie orientale
- Exposition : Soleil
- Rusticité : -40°C
- Terrain : Sol riche, bien drainé, pas trop calcaire ni sec
- Appelé aussi : Chèvrefeuille à baies de miel, chèvrefeuille du Kamtchatka, camerisier bleu
