Mertensia maritima

Huître végétale

6,6012,00

L'huître végétale est une vivace à port rampant aromatique de 15 cm de haut sur 40 cm de large. Les feuilles sont vert bleuté, charnues, ovales et exhalent une forte odeur d'huître. De petites fleurs bleu mauve s'épanouissent de mai à août.

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Description

  • Usage commun : Utilisée en cuisine avec des plats de poissons, elle peut être consommée cuite ou crue ou conservée dans du vinaigre
    Le feuillage est décoratif et la floraison longue
  • Nom botanique : Mertensia maritima
  • Origine : Virginie
  • Famille : Boraginacées
  • Exposition : Soleil, mi-ombre
  • Rusticité : -25°C
  • Terrain : Sol léger et drainant
  • Appelé aussi : Mertensie maritime, Pulmonaire de Virginie, Sanguine de mer

Informations complémentaires

Poids 0,50 kg
Diamètre du pot

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