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Salvia officinalis ‘Würzburg’
Sauge officinale 'Würzburg'
4,80€ – 8,30€
La sauge officinale ‘Würzburg’ est une vivace au port compact de 50cm de haut. Les feuilles gris-vert, veloutées sont grandes, arrondies et dégagent un agréable parfum. Des fleurs bleu clair, nombreuses, éclosent à la fin du printemps et durant tout l’été.
Description
- Usage commun : On utilise en cuisine les feuilles de cette sauge de la même façon que l’espèce type, dans les plats de viandes, de tomates, dans les sauces.
En outre elle a un véritable intérêt décoratif avec ses grandes feuilles grises, son port compact et sa floraison bleu clair abondante. Un massif composé de nombreuses sauges officinales aux différents feuillages aura beaucoup d’allure.
- Usage médicinal : En tisane elle a les même vertus que la sauge officinale type : digestive, tonique et anti-sudorale
- Nom botanique : Salvia officinalis ‘Würzburg’
- Origine : Cultivar
- Famille : Lamiacées
- Exposition : Soleil
- Rusticité : -15°C
- Terrain : Sol bien drainé
