Salvia officinalis lavandulifolia

Sauge officinale de Provence

3,004,80

La sauge officinale de Provence est une vivace qui peut atteindre 50 cm à 60 cm de haut. Touffe ligneuse à la base, caractérisée par un feuillage lancéolé gris vert, très aromatique, elle fait office de petite « cousine » de la sauge officinale. La floraison est bleu lavande au début du printemps.

Effacer
UGS : ND Catégorie :

Description

  • Usage commun :
    • Comme pour la sauge officinale type, les feuilles de la variété lavandulifolia sont appréciées en cuisine pour aromatiser le porc, le mouton, le veau, les volailles et le gibier; elles relèvent le goût des pommes de terre et de la tomate
    • C’est une jolie plante aromatique, symbole de la Provence, ses fleurs ont une belle couleur bleu lavande mise en valeur par le vert des feuilles
  • Usage médicinal : En infusion les feuilles fraîches ou séchées soulagent une digestion un peu lente, donnent du tonus
  • Nom botanique : Salvia officinalis lavandulifolia
  • Origine : Sud de la France
  • Famille : Lamiacées
  • Exposition : Soleil
  • Rusticité : -15°C
  • Terrain : Sol sec et pauvre
  • Appelé aussi : Sauge provençale

Informations complémentaires

Poids 0,50 kg
Diamètre du pot

,