Salvia ‘Oriental Dove’ est une vivace d’obtention récente. C’est un petit arbuste au port compact ayant une hauteur d’environ 70 cm sur une largeur de 60 cm. Ses feuilles, aromatiques, petites et ovales se déclinent en vert clair. A partir de mai et jusqu’à la fin de l’automne de nombreuses fleurs éclosent en violet-mauve soulignées d’un liseré blanc ressemblant à des ailes de colombe. Les abeilles en sont très attirées.