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Menthe poivrée
Mentha x piperata
3,30€ – 5,30€
La menthe poivrée est une plante herbacée vivace qui peut atteindre 70 cm de haut. Ses tiges carrées et rougeâtres sont sans poils, portent des feuilles vert foncé à veines rouge violacé, glabres et fortement mentholées. Les fleurs forment des épis serrés de couleur lilas de juillet à octobre.
Description
- Usage commun : C’est la menthe la plus cultivée dans le monde pour sa saveur plus vive et plus chaude que celle de la menthe verte. Elle parfume les salades de fruits, les glaces et parfois le taboulé. Elle sert également à aromatiser les bonbons, les sirops et alcools de menthe
- Nom botanique : Mentha x piperata
- Origine : Europe du Nord
- Famille : Lamiacées
- Exposition : Soleil, mi-ombre
- Rusticité : -15°C
- Terrain : Sol frais