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Thymus zygis thymoliferum
Thym à thymol
4,20€ – 7,20€
Le thym à thymol est un sous-arbrisseau vivace haut d’environ 30 cm poussant dans des lieux pierreux, secs et chauds. Son feuillage gris-vert composé den petites feuilles allongées est extrêmement aromatique. Au printemps de petites fleurs rose pâle éclosent faisant le bonheur des abeilles.
Description
- Usage commun : Ce thym que l’on trouve à l’état sauvage dans les garrigues a un arôme puissant et est cueilli pour parfumer les plats méditerranéens, les grillades, les poissons.
On lui reconnaît de nombreuses vertus thérapeutiques soit en tisane soit en aromathérapie sous forme d’huile essentielle.
- Nom botanique : Thymus zygis thymoliferum
- Famille : Lamiacées
- Origine : Bassin méditerranéen
- Exposition : Soleil
- Rusticité : -15°C
- Terrain : Sol pauvre, caillouteux, sec
- Appelé aussi : Farigoule
