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Basilic ‘Genovese’
Ocimum basilicum var. 'Genovese'
3,30€ – 5,30€
Le basilic ‘Genovese’ est une annuelle aromatique qui peut atteindre 40 à 50 cm de haut. Les feuilles sont grandes, larges et gaufrées, d’un vert tendre et dégagent un agréable parfum. Les fleurs blanches apparaissent en été.
Description
- Usage commun : Les feuilles très aromatiques de ce basilic, au parfum prononcé, accompagnent tous les plats à base de sauce tomate, les salades, le poulet, le riz, les pizzas, les pâtes. Elles entrent dans la composition du fameux pesto « alla genovese »
- Nom botanique : Ocimum basilicum var. ‘Genovese’
- Origine : Inde, Asie du sud
- Famille : Lamiacées
- Exposition : En pot à la mi-ombre, en terre au soleil
- Rusticité : Annuelle
- Terrain : Sol humide et bien drainé
- Appelé aussi : Basilic grand vert ‘Genovese’, Herbe royale, Basilic pistou