Description
- Usage commun : Le romarin ‘Sappho’ fait partie des arbustes typiques du jardin méditerranéen. Il est robuste, se taille facilement et sa floraison est un spectacle. Son arôme est exceptionnel. On prélève ses feuilles toute l’année pour aromatiser les viandes, les ragoûts, la ratatouille.
- Nom botanique : Rosmarinus officinalis ‘Sappho’
- Famille : Lamiacées
- Origine : Bassin méditerranéen
- Exposition : Soleil
- Rusticité : -12°C
- Terrain : Sol drainé, pauvre, caillouteux, sec
- Appelé aussi : Romarin nain
A savoir : Le romarin ‘Sappho’ adore le plein soleil et le terrain très sec. Le premier été de plantation on l’arrosera 2 à 3 fois seulement et ensuite il se contentera de l’eau du ciel.