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Plectranthus amboinicus
Gros thym
7,90€ – 14,40€
Le gros thym est une herbacée vivace, comestible, qui peut mesurer, plantée en terre, jusqu’à 1 m de haut et 0,70 m en pot. Ses feuilles d’un beau vert émeraude sont grandes, de 4 cm à 10 cm, charnues, avec des bords festonnés et douces au toucher. Elles dégagent un délicieux parfum mélangé de menthe, thym et origan. A la fin de l’été de discrètes fleurs rose mauve éclosent.
Description
- Usage commun : En cuisine les feuilles de ce plectranthus aromatisent les plats de viande, soupes.
Au jardin le feuillage bien vert de cette plante apporte une note tropicale et sa culture est facile. Si on la place en pot elle sera moins grande mais on aura la possibilité de la mettre à l’abri pour l’hiver.
- Usage médicinal : Les feuilles séchées sont traditionnellement utilisées en infusion pour les maux de tête et la fièvre modérée (d’où l’appellation populaire « plante Efferalgan »), la digestion, le sommeil ; les feuilles fraîches appliquées en friction sur les piqûres de moustiques soulagent les démangeaisons.
- Nom botanique : Plectranthus amboinicus
- Famille : Lamiacées
- Origine : Afrique, Zones tropicales
- Exposition : Mi-ombre
- Rusticité : Gélif
- Terrain : Sol drainé, humide
- Appelé aussi : Gros thym, origan cubain, thym indien, plante « Efferalgan »
