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Thymus herba-barona
Thym de Corse
4,80€ – 8,30€
Le thym de Corse est un thym aux petites feuilles vert sombre. Les tiges s’enracinent facilement dans le sol et forment rapidement un beau couvre sol à odeur de cumin. Il peut atteindre 5 cm à 10 cm de haut, les fleurs rose lilas apparaissent en début d’été.
Description
- Usage commun : En corse, on l’utilise traditionnellement dans toutes les farces, sur les grillades, dans les plats de légumes, où il apporte une saveur particulière de cumin.
- Nom botanique : Thymus herba-barona
- Origine : Corse
- Famille : Lamiacées
- Exposition : Soleil
- Rusticité : -15°C
- Terrain : Sols ordinaires et bien drainés
- Appelé aussi : Thym cumin
