La sauge Suncrest ‘Silas Dyson’ est une vivace arbustive de 90 cm de haut. Les feuilles aromatiques sont vert frais, petites et coriaces. La floraison, originale, a lieu de juin à octobre. Entourés de bractées rouge violet foncé des boutons floraux pourpres s’ouvrent pour donner des fleurs rouge cramoisi qui virent au rouge rosé. De nombreux insectes pollinisateurs viennent y butiner.