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Rhubarbe
Rheum rhabarbarum
3,60€ – 7,20€
La rhubarbe est une vivace qui peut atteindre 2 m de haut. Le pétiole vert rougeâtre est la partie comestible de la plante. Les fleurs blanches apparaissent au printemps.
Description
- Usage commun :
- Les tiges servent à confectionner des tartes, de la confiture, de la marmelade, de la compote ou du coulis
- es feuilles donnent un purin aux propriétés insecticides
- Usage médicinal :
- Elle a des vertus diurétiques et laxatives
- Elle permet de traiter la jaunisse, la fièvre et purifie le foie
- Elle est aussi digestive et apéritive
- Nom botanique : Rheum rhabarbarum
- Origine : Asie
- Famille : Polygonacées
- Exposition : Mi-ombre
- Rusticité : -20°C
- Terrain : Sols riches, profonds et humides
