Raifort
Armoracia rusticana

4,207,20

Le raifort est une vivace qui peut atteindre 50 cm de haut. Il possède de grandes feuilles oblongues, pointues et finement dentées. Les fleurs blanches apparaissent en été.

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Description

  • Usage commun : Les racines sont utilisées crues et râpées pour la sauce au raifort qui accompagne la viande de boeuf, les saucisses ou le poisson
  • Usage médicinal : Il a des propriétés digestives
  • Nom botanique : Armoracia rusticana
  • Origine : Europe, Asie occidentale
  • Famille : Brassicacées
  • Exposition : Soleil, mi-ombre
  • Rusticité : -20°C
  • Terrain : Sol frais, riche et profond
  • Appelé aussi : Radis de cheval, Moutarde des capucins

Informations complémentaires

Poids 0.50 kg
Diamètre du pot

10,5 cm, 14 cm