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Thymus vulgaris ‘Compactus’
Thym compact
3,30€ – 5,30€
Le thym compact est un sous-arbrisseau vivace de 30 cm de haut qui se développe lentement en une boule compacte très aromatique. Les feuilles, vert grisâtre, sont très petites, ovales à bord enroulé en dessous. Les fleurs roses ou blanches s'épanouissent en mai-juin.
Description
- Usage commun : Apporte une saveur méditerranéenne à tous les plats, tomates, grillades, fromages de chèvre, terrines et entre dans la composition du bouquet garni et des herbes de Provence.
- Usage médicinal : Utilisé en infusion ou huile essentielle, sur avis médical, le thym compact a des vertus anti infectieuses et expectorantes
- Nom botanique : Thymus vulgaris ‘Compactus’
- Origine : Ouest du Bassin Méditerranéen
- Famille : Lamiacées
- Exposition : Soleil
- Rusticité : -15°C
- Terrain : Tout sol sec
- Appelé aussi : Farigoule
