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Thymus pulegioides ‘Foxley’
Thym Foxley
4,80€ – 8,30€
Le thym Foxley est une vivace de 35 cm de haut au port étalé. Les feuilles, rondes et assez larges, sont vertes bordées de blanc et ont une odeur citronnée. Des fleurs roses apparaissent en juin.
Description
- Usage commun : On utilise les feuilles, à la saveur délicatement citronnée, pour parfumer les salades, les plats de poissons, les ragoûts, les légumes, les sauces.
C’est un joli thym s’étalant bien dans une rocaille qu’il illumine avec son feuillage panaché.
- Nom botanique : Thymus pulegioides ‘Foxley’
- Origine : Europe
- Famille : Lamiacées
- Exposition : Soleil
- Rusticité : -18°C
- Terrain : Sols ordinaires et bien drainés
