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Thymus citriodorus
Thym citron
4,80€ – 8,30€
Le thym citron est un sous-arbrisseau vivace persistant d’environ 30 cm de haut. Les feuilles sont très petites, arrondies, vert sombres et dégagent un parfum très citronné. Les fleurs mauve rosé apparaissent en fin de printemps attirant de nombreux insectes pollinisateurs.
Description
- Usage commun : On utilise ses feuilles très aromatiques dans les salades, les plats de poissons, avec les légumes d’été, les marinades dans lesquels elles apportent un arôme d’agrume remarquable.
- Nom botanique : Thymus citriodorus
- Origine : Méditerranée
- Famille : Lamiacées
- Exposition : Soleil
- Rusticité : -18°C
- Terrain : Sol léger et bien drainé
