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Tanacetum vulgare
Tanaisie commune
4,80€ – 8,30€
La tanaisie commune est une vivace aromatique très rustique qui peut atteindre 1 m de haut. De longues tiges portent des feuilles découpées en folioles allongées et dentées. Elles ont une odeur camphrée prononcée. En été apparaissent des fleurs jaunes d’or en capitules regroupées en inflorescences à la cime des tiges.
Description
- Usage commun : Les feuilles amères et épicées sont utilisées, avec parcimonie, en cuisine pour parfumer des plats et liqueurs.
Sous forme de purin la tanaisie est reconnue pour ses propriétés insectifuges, ses feuilles séchées sont répulsives pour les mites, les puces.
- Nom botanique : Tanacetum vulgare
- Famille : Astéracées
- Origine : Europe
- Exposition : Soleil ou mi-ombre
- Rusticité : -18°C
- Terrain : Sols légers, drainés, sablonneux
- Appelé aussi : Chartreuse, Coq des jardins, Herbe de St Marc, Barbotine
