Menthe espagnole

Mentha spicata 'Spanish'

3,30€ – 5,30€

La menthe espagnole est une vivace au doux parfum, vigoureuse de 50 cm de haut aux racines traçantes. Elle est proche de la menthe marocaine et s'en différencie par des feuilles plus grandes et une tige plus rouge. Celles-ci sont vertes, ovales, gaufrées et dentées. Elle forme des tapis aromatiques très décoratifs surtout en été lors de la floraison mauve.

UGS : ND Catégorie :

Description

  • Usage commun :
    • Très appréciée dans la cuisine orientale et méditerranéenne, spécialement dans les salades, taboulés, boulettes de viande, desserts, boissons, cette menthe dégage un parfum mentholé suave
    • Avec ses feuilles on obtient des tisanes au goût rafraichissant
    • On en extrait également une huile essentielle réputée
  • Nom botanique : Mentha spicata ‘Spanish’
  • Origine : Europe méditerranéenne
  • Famille : Lamiacées
  • Exposition : Soleil, mi-ombre
  • Rusticité : -20°C
  • Terrain : Sol humifère, frais

Informations complémentaires

Poids 0,50 kg
Diamètre du pot

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